Felix KierebinskiMousserande & Vitt vin
Augusti månad inleds med tre mousserande viner varav två är italienska och ett är franskt. Vinet som sticker ut mest är en Prosecco från kvalitetsursprunget Valdobbiadene. Det är tillverkat enligt traditionell metod, vilket i sig inte är normen, men det som verkligen sticker ut är vinets karaktär. Nötigt, honungstonat och med torkad stenfrukt. Samtidigt har det mycket struktur och en pigg syra. Jag var lite kluven kring vad jag tyckte om vinet när jag provade det, men det är ganska spännande oavsett.
Därefter lanseras även Deutz årgångsvin Millésime Brut. Aktuell årgång är 2019 och vinet är mer lik atypiska 2018 än tidigare årgångar jag provat. Fruktigt, generöst och tillgängligt för omgående njutning eller vidare lagring till en peng jag tycker är vettig.
Sist ut ett rosaskimrande mousserande vin signerat producenten GD Vajra som i huvudsak producerar stilla röda viner av väldigt hög kvalitet. Detta är en blandning på lika delar Nebbiolo och Pinot Noir som ger smickrande parfym, fin fräschör och görs enligt traditionell metod.
De vita vinerna håller samtliga bra nivå i relation till sin prislapp. Som jag uppmärksammade i nyhetsbrevet är ett av mina favoritviner denna vecka framskjutet till lanseringen den 21/8, Freidrich Beckers 2022 Schweigen Chardonnay.
Mousserande vin |
2023 Ca' dei Zago Dosaggio Zero(91109) | |
| Zago | |
| Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, Venetien, Italien | |
| Rätt egenartad doft med vad som för mig påminner om botrytiserade druvor vid första sniffen med både honung, lite saffran och mandelbiskvier. Har väldigt lite av pärondroppar och citrus utan är betydligt rikare i frukten med torkade persikor och aprikoser. Samtidigt stramt och snudd på kantigt i strukturen. Blir rätt så starka kontraster till all frukt med honung och nötter. Köp ej om du är sugen på en standardhandske fulbubbel men gärna om du vill testa något annorlunda. | |
| Lagringstid: | 2026-2029 |
| Poäng: | 16 (+/!) |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 229 (Helbutelj) |
NV NS della Neve Extra Brut Metodo Classico(90520) | |
| G.D. Vajra | |
| , Italien | |
| Inbjudande och flirtigt med smultron, körsbär, hallon, jordgubbar, citronmeliss och mandlar. Stramt och läskande med fin mousse och ett torrt avslut. Mycket trevligt. | |
| Lagringstid: | 2026-2030 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 299 (Helbutelj) |
2019 Millésimé Brut(92662) | |
| Deutz | |
| Champagne, Frankrike | |
| Gyllene och nötig i anslaget med persikor, bakad citrus, mandelkaka, rostade nötter och grapefruktcoulis. Generös men livfull med mycket karaktär och öppen profil. Gott nu och gott imorgon! | |
| Lagringstid: | 2026-2034 |
| Poäng: | 17 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 799 (Helbutelj) |
Vitt torrt vin |
2024 Westhofner Riesling Kalk(90284) | |
| WG Katharina Wechsler | |
| Rheinhessen, Tyskland | |
| Något reduktiv, smått pärlande med päron, äpplen, vit persika och macadmamian. Kalkig, frisk och läskande. | |
| Lagringstid: | 2026-2029 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 239 (Helbutelj) |
2024 Classico Superiore(90450) | |
| Az. Agr. Andrea Felici | |
| Verdicchio dei Castelli di Jesi, Marche, Italien | |
| Stram, citrusdriven och strukturerad. Pigg drivande syra och mycket grepp. Toppen till en vongole eller sparris- och citronrisotto. Får gärna vila till nästa eller nästnästa sommar. | |
| Lagringstid: | 2026-2031 |
| Poäng: | 16 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 189 (Helbutelj) |
2024 Chablis Premier Cru Les Montmains(96146) | |
| Dom. Laroche | |
| Chablis, Bourgogne, Frankrike | |
| Småkryddig och återhållsam i frukten med gröna äpplen, citrus och en diskret blommig ton. Stramt och drivet med ett snustorrt grepp men saknar kanske lite koncentration för att balansera med faten just nu. Bra men inte ett toppenår för detta vin även om jag tror att det på sikt kommer ge mer än jag upplever för stunden. Får gärna 1-2 år till på flaska för att öppna upp lite. | |
| Lagringstid: | 2027-2032 (+) |
| Poäng: | 16 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 350 (Helbutelj) |
2024 Sancerre Côte de Champtin Blanc(90419) | |
| Dom. Roger Champault | |
| Sancerre, Loiredalen, Frankrike | |
| Inbäddat aromatisk och grön med krusbär, nässlor, persikor, äpplen, mogen citrus och balanserad krydda. Livligt koncentrerat med pigg syra och ett stramt avslut. Mycket bra och får gärna lagras 1-2 år eller fler. | |
| Lagringstid: | 2026-2032 |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 299 (Helbutelj) |
2022 Schweigen Chardonnay(94128) | |
| WG Friedrich Becker | |
| Pfalz, Tyskland | |
| Något reduktivt krutrökig med gyllene solmogen citrus. Drivet och energiskt med lasersyra, viss krämighet och ett småkryddigt, stramt och läskande avslut. Väldigt bra. | |
| Lagringstid: | 2026-2032 |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-21 |
| Pris: | 299 (Helbutelj) |
2023 Crianza Blanco(92904) | |
| Eguren Ugarte | |
| Rioja, Spanien | |
| Kryddig och ungdomlig med gul frukt. Upplevs som en ganska arbetad stil med en del kropp och ett tydligt fatpräglat avslut. Lite mycket kan jag tycka men erbjuder mycket vin för pengarna. | |
| Lagringstid: | 2026-2029 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 149 (Helbutelj) |
2024 Pouilly Fuissé 1er Cru "Vers Cras"(90070) | |
| Dom. Trouillet | |
| Mâconnais, Bourgogne, Frankrike | |
| Områdestypisk gulfruktig. Zestigt citrusdriven med varma kryddor och ett stenigt lyft. Krämig och fyllig struktur men har ändå förhållandevis stram frukt. Fin balans mellan kropp och fräschör. | |
| Lagringstid: | 2026-2030 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 399 (Helbutelj) |
Rött vin
Bland de röda vinerna finns egentligen inga asterisker eller superfynd. Du får ungefär vad du betalar för. Jag gillar Ken Forresters alster. Lite lätt kylda på sensommaren är det trevliga viner som tillfredställer utan att kräva allt för mycket. Gott, helt enkelt.
Ad Astra från Fattoria Nittardi levererar också mycket upplevelse per krona denna vecka.
Rött vin |
2023 Seven Springs Pinot Noir(90083) | |
| Evening Land Vineyards | |
| Eola-Amity Hills, Willamette Valley, Oregon, USA - Övriga stater | |
| Bakade äpplen och rotfrukten i doften. Har inte smakat, uppenbart "off" för detta vin. Nästa flaska är klart piggare i frukten. Vaniljkryddigt extraherad mörkfruktig och örtigt helklasjäst profil. Har fin fräschör och en hel del krydda samt något gröna struktur men har fin koncentration och längd. Klart mindre allting på (till vinets fördel, enligt mig) än andra etiketter denna vinmakarduo jobbar med men fortfarande stiltypiskt. | |
| Lagringstid: | 2026-2033 (+) |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 469 (Helbutelj) |
2025 The Misfits Grenache(91279) | |
| Ken Forrester | |
| Stellenbosch, Coastal Region, Sydafrika | |
| Jordgubbsfruktig och läskande med småkorniga tanniner och ett zestigt avslut. Bra sensommarvin till en rimlig peng! | |
| Lagringstid: | 2026-2028 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 199 (Helbutelj) |
2024 Rosso di Montalcino(93718) | |
| Tenuta di Collosorbo | |
| Rosso di Montalcino, Toscana, Italien | |
| Något solkysst körsbärsfrukt med citrusfrukt och örter i doften. Charmigt frisk syra och greppigt avslut med en kompott av körsbär och örter. Brukar kunna vara betydligt stökigare än såhär, glädjande. | |
| Lagringstid: | 2026-2030 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 219 (Helbutelj) |
2021 Brunello di Montalcino(90514) | |
| Caparzo | |
| Brunello di Montalcino, Toscana, Italien | |
| Floral och varmfruktig med ett litet mintartat lyft i doften. Oförlöst men klart spänstigt med pigg koncentration och struktur. Avslutar charmigt zestigt med lite apelsin och varma kryddor. Tilltalande pris kontra kvalitet från detta ursprung. Lagras gärna ett par år. | |
| Lagringstid: | 2028-2036 (+) |
| Poäng: | 16.5 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 359 (Helbutelj) |
2024 Ad Astra(95796) | |
| Fattoria Nittardi | |
| Maremma Toscana, Toscana, Italien | |
| Som vanligt välbalanserat och piggt i en rätt så mörkbärig och kryddig stil. Små platta tanniner och inbäddad men drivande syra. Gott nu och något år framåt. | |
| Lagringstid: | 2026-2029 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 199 (Helbutelj) |
2020 Ch. d’Aiguilhe(92677) | |
| Château d'Aiguilhe | |
| Castillon - Côtes de Bordeaux, Bordeaux, Frankrike | |
| Syltad och mörkbärig doft av vinbärsgele, björnbär, plommon och varma kryddor. Har fin koncentration i frukten och gott om liv i strukturen med elegant svarvade tanniner och välintegrerad men pigg syra. Lagras om du önskar mer mognadstoner men fungerar också fint till kött, sås och goda tider redan nu. | |
| Lagringstid: | 2026-2032 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 299 (Helbutelj) |
2020 Ch. Fonroque(94354) | |
| Ch. Fonroque | |
| Saint-Émilion, Bordeaux, Frankrike | |
| Inleder med bakad frukt i lätt brådmogen tappning med svartvinbär, plommon, choklad och blyerts. Bred och varm frukt men med rätt smal midja tack vare ett snyggt grepp från tanninerna och syran. Inte min stil men bjuder ändå på mer än snittet. | |
| Lagringstid: | 2026-2034 (+/!) |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 529 (Helbutelj) |
2023 Director's Cut Shiraz(95897) | |
| Heartland Wines | |
| Langhorne Creek, Fleurieu, South Australia, Australien | |
| Mörk och tät doft med medicinala och örtiga inslag. Bakade plommon, björnbär, vanilj, mint och kokos. Fylligt men med pigg syra (upplevs leva lite för sig själv i vinet), små men greppiga tanniner och ett kryddigt avslut. | |
| Lagringstid: | 2026-2030 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 199 (Helbutelj) |
Mousserande vin |
2023 Ca' dei Zago Dosaggio Zero(91109) | |
| Zago | |
| Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, Venetien, Italien | |
| Rätt egenartad doft med vad som för mig påminner om botrytiserade druvor vid första sniffen med både honung, lite saffran och mandelbiskvier. Har väldigt lite av pärondroppar och citrus utan är betydligt rikare i frukten med torkade persikor och aprikoser. Samtidigt stramt och snudd på kantigt i strukturen. Blir rätt så starka kontraster till all frukt med honung och nötter. Köp ej om du är sugen på en standardhandske fulbubbel men gärna om du vill testa något annorlunda. | |
| Lagringstid: | 2026-2029 |
| Poäng: | 16 (+/!) |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 229 (Helbutelj) |
NV NS della Neve Extra Brut Metodo Classico(90520) | |
| G.D. Vajra | |
| , Italien | |
| Inbjudande och flirtigt med smultron, körsbär, hallon, jordgubbar, citronmeliss och mandlar. Stramt och läskande med fin mousse och ett torrt avslut. Mycket trevligt. | |
| Lagringstid: | 2026-2030 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 299 (Helbutelj) |
2019 Millésimé Brut(92662) | |
| Deutz | |
| Champagne, Frankrike | |
| Gyllene och nötig i anslaget med persikor, bakad citrus, mandelkaka, rostade nötter och grapefruktcoulis. Generös men livfull med mycket karaktär och öppen profil. Gott nu och gott imorgon! | |
| Lagringstid: | 2026-2034 |
| Poäng: | 17 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 799 (Helbutelj) |
Vitt torrt vin |
2024 Westhofner Riesling Kalk(90284) | |
| WG Katharina Wechsler | |
| Rheinhessen, Tyskland | |
| Något reduktiv, smått pärlande med päron, äpplen, vit persika och macadmamian. Kalkig, frisk och läskande. | |
| Lagringstid: | 2026-2029 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 239 (Helbutelj) |
2024 Classico Superiore(90450) | |
| Az. Agr. Andrea Felici | |
| Verdicchio dei Castelli di Jesi, Marche, Italien | |
| Stram, citrusdriven och strukturerad. Pigg drivande syra och mycket grepp. Toppen till en vongole eller sparris- och citronrisotto. Får gärna vila till nästa eller nästnästa sommar. | |
| Lagringstid: | 2026-2031 |
| Poäng: | 16 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 189 (Helbutelj) |
2024 Chablis Premier Cru Les Montmains(96146) | |
| Dom. Laroche | |
| Chablis, Bourgogne, Frankrike | |
| Småkryddig och återhållsam i frukten med gröna äpplen, citrus och en diskret blommig ton. Stramt och drivet med ett snustorrt grepp men saknar kanske lite koncentration för att balansera med faten just nu. Bra men inte ett toppenår för detta vin även om jag tror att det på sikt kommer ge mer än jag upplever för stunden. Får gärna 1-2 år till på flaska för att öppna upp lite. | |
| Lagringstid: | 2027-2032 (+) |
| Poäng: | 16 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 350 (Helbutelj) |
2024 Sancerre Côte de Champtin Blanc(90419) | |
| Dom. Roger Champault | |
| Sancerre, Loiredalen, Frankrike | |
| Inbäddat aromatisk och grön med krusbär, nässlor, persikor, äpplen, mogen citrus och balanserad krydda. Livligt koncentrerat med pigg syra och ett stramt avslut. Mycket bra och får gärna lagras 1-2 år eller fler. | |
| Lagringstid: | 2026-2032 |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 299 (Helbutelj) |
2022 Schweigen Chardonnay(94128) | |
| WG Friedrich Becker | |
| Pfalz, Tyskland | |
| Något reduktivt krutrökig med gyllene solmogen citrus. Drivet och energiskt med lasersyra, viss krämighet och ett småkryddigt, stramt och läskande avslut. Väldigt bra. | |
| Lagringstid: | 2026-2032 |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-21 |
| Pris: | 299 (Helbutelj) |
2023 Crianza Blanco(92904) | |
| Eguren Ugarte | |
| Rioja, Spanien | |
| Kryddig och ungdomlig med gul frukt. Upplevs som en ganska arbetad stil med en del kropp och ett tydligt fatpräglat avslut. Lite mycket kan jag tycka men erbjuder mycket vin för pengarna. | |
| Lagringstid: | 2026-2029 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 149 (Helbutelj) |
2024 Pouilly Fuissé 1er Cru "Vers Cras"(90070) | |
| Dom. Trouillet | |
| Mâconnais, Bourgogne, Frankrike | |
| Områdestypisk gulfruktig. Zestigt citrusdriven med varma kryddor och ett stenigt lyft. Krämig och fyllig struktur men har ändå förhållandevis stram frukt. Fin balans mellan kropp och fräschör. | |
| Lagringstid: | 2026-2030 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 399 (Helbutelj) |
Rött vin |
2023 Seven Springs Pinot Noir(90083) | |
| Evening Land Vineyards | |
| Eola-Amity Hills, Willamette Valley, Oregon, USA - Övriga stater | |
| Bakade äpplen och rotfrukten i doften. Har inte smakat, uppenbart "off" för detta vin. Nästa flaska är klart piggare i frukten. Vaniljkryddigt extraherad mörkfruktig och örtigt helklasjäst profil. Har fin fräschör och en hel del krydda samt något gröna struktur men har fin koncentration och längd. Klart mindre allting på (till vinets fördel, enligt mig) än andra etiketter denna vinmakarduo jobbar med men fortfarande stiltypiskt. | |
| Lagringstid: | 2026-2033 (+) |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 469 (Helbutelj) |
2025 The Misfits Grenache(91279) | |
| Ken Forrester | |
| Stellenbosch, Coastal Region, Sydafrika | |
| Jordgubbsfruktig och läskande med småkorniga tanniner och ett zestigt avslut. Bra sensommarvin till en rimlig peng! | |
| Lagringstid: | 2026-2028 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 199 (Helbutelj) |
2024 Rosso di Montalcino(93718) | |
| Tenuta di Collosorbo | |
| Rosso di Montalcino, Toscana, Italien | |
| Något solkysst körsbärsfrukt med citrusfrukt och örter i doften. Charmigt frisk syra och greppigt avslut med en kompott av körsbär och örter. Brukar kunna vara betydligt stökigare än såhär, glädjande. | |
| Lagringstid: | 2026-2030 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 219 (Helbutelj) |
2021 Brunello di Montalcino(90514) | |
| Caparzo | |
| Brunello di Montalcino, Toscana, Italien | |
| Floral och varmfruktig med ett litet mintartat lyft i doften. Oförlöst men klart spänstigt med pigg koncentration och struktur. Avslutar charmigt zestigt med lite apelsin och varma kryddor. Tilltalande pris kontra kvalitet från detta ursprung. Lagras gärna ett par år. | |
| Lagringstid: | 2028-2036 (+) |
| Poäng: | 16.5 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 359 (Helbutelj) |
2024 Ad Astra(95796) | |
| Fattoria Nittardi | |
| Maremma Toscana, Toscana, Italien | |
| Som vanligt välbalanserat och piggt i en rätt så mörkbärig och kryddig stil. Små platta tanniner och inbäddad men drivande syra. Gott nu och något år framåt. | |
| Lagringstid: | 2026-2029 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 199 (Helbutelj) |
2020 Ch. d’Aiguilhe(92677) | |
| Château d'Aiguilhe | |
| Castillon - Côtes de Bordeaux, Bordeaux, Frankrike | |
| Syltad och mörkbärig doft av vinbärsgele, björnbär, plommon och varma kryddor. Har fin koncentration i frukten och gott om liv i strukturen med elegant svarvade tanniner och välintegrerad men pigg syra. Lagras om du önskar mer mognadstoner men fungerar också fint till kött, sås och goda tider redan nu. | |
| Lagringstid: | 2026-2032 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 299 (Helbutelj) |
2020 Ch. Fonroque(94354) | |
| Ch. Fonroque | |
| Saint-Émilion, Bordeaux, Frankrike | |
| Inleder med bakad frukt i lätt brådmogen tappning med svartvinbär, plommon, choklad och blyerts. Bred och varm frukt men med rätt smal midja tack vare ett snyggt grepp från tanninerna och syran. Inte min stil men bjuder ändå på mer än snittet. | |
| Lagringstid: | 2026-2034 (+/!) |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 529 (Helbutelj) |
2023 Director's Cut Shiraz(95897) | |
| Heartland Wines | |
| Langhorne Creek, Fleurieu, South Australia, Australien | |
| Mörk och tät doft med medicinala och örtiga inslag. Bakade plommon, björnbär, vanilj, mint och kokos. Fylligt men med pigg syra (upplevs leva lite för sig själv i vinet), små men greppiga tanniner och ett kryddigt avslut. | |
| Lagringstid: | 2026-2030 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2026-08-07 |
| Pris: | 199 (Helbutelj) |