Felix KierebinskiMousserande och vitt vin
Veckan bjuder på fem mousserande viner. Av dessa har jag provat två - Larmandier-Berniers Longitude Premier Cru samt Munis Epochè.
Larmandier-Bernier är sällan en besvikelse och det är sant även i denna upplaga av Longitude. Hundra procent chardonnay från Côte de Blancs-byarna Vertus, Oger, Avize samt Cramant. Årgångslöst men däremot med fyrtio procent reservvin från en solera med start 2004 som bidrar med både djup och komplexitet till ett annars krittorrt, stenigt uttryck. Tillgängligt, elegant och redo på momangen. Ja tack.
Munis Epochè är ett rent, citrusdrivet vin med läskande beska från nordvästra Italien. Druvan i glaset är durello. Jag har provat ett par mousserande viner på durello gjort med traditionell metod som överraskat positivt och adderar detta till uppställningen. Detta uttryck är klart och snyggt men kanske inte visar hela druvans omfång. Gott som aperitif.
Bland bubblet jag inte provat lanseras också två mousserande viner från spanska Alta Alella. Jag kan inte minnas att jag testat just dessa viner förut, men brukar uppskatta producentens viner på traditionell metod.
De vita vinerna bjuder på en riktigt stark uppställning. Här finns många intressanta alternativ, bland annat tre viner jag skrivit om tidigare - men som blivit omskyfflade till denna lansering. Catena Alta Chardonnay, Rauenthaler Baiken från Kloster Eberbach samt Paracombe Sauvignon Blanc.
Ett till vin som skiner denna lansering är en annan sauvignon blanc - den från Henri Bourgeois i Sancerre. Det är en vattendelande druva många gånger, men denna rendering är tveklöst kalasbra.
Pazo Senorans albarino är en ståltankshistoria med lika mycket driv och energi som fyraåring i jakt på påskägg.
Sist ut vill jag kasta lite extra ljus över vinet La Rocca av producenten Pieropan i Venetien. Detta vin kan vara lite svårtolkat i sin ungdom men bjuder på en upplevelse långt över sin prislapp med 5-10 års ålder. Soave Classico. Går ibland att hitta på krogen med lite ålder och brukar då inte kosta skjortan.
Med undantag för 330 SLM, som är uppenbart oranget men också en rätt obehaglig vinupplevelse, rekommenderar jag i stort sett allt på den vita sidan.
Basserman-Jordans, Brokenwoods och Birgit Eichingers respektive vin är tyvärr inte provat, men det är tre stabila producenter som bör vara trygga kort om du inte hittar något du gillar bland mina noteringar.
Mousserande vin |
NV Longitude Premier Cru Blanc de Blancs(nr 93298) | |
| Larmandier-Bernier | |
| Champagne, Frankrike | |
| Elegant och inbjudande med citrusfrukter, brioche, persikor och krita. Något krämig, med elegant mousse, skjuts i syran, god koncentration och ett kritliknande avslut där frukten ligger kvar länge. Banger, redo nu. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 17.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 659 kr (Helbutelj) |
2021 Epochè(nr 92142) | |
| Muni Daniele Piccinin | |
| Italien | |
| Friskt och läskande med snärtig syra och klar frukt. Snustorrt med grapebesk avslutning. Här finns en liten brödighet, men i det stora hela rider det på citrusfrukter och persika. Gott från Venetien och druvan durello. | |
| Lagringstid: | 2025-2026 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 229 kr (Helbutelj) |
Vitt torrt vin |
2022 d'Antan(nr 93649) | |
| Henri Bourgeois | |
| Frankrike | |
| Återhållsamt grön, har istället en gulfruktig doft med en pust av stenstoff och välintegrerad krydda. Förhållandevis öppen och generös smak med både persikor, äpplen, gula päron och citroner. Finns gott om koncentration och lång, snustorr avslutning som fortsätter att ge. Kalasbra, kan lagras. | |
| Lagringstid: | 2025-2032 |
| Poäng: | 17 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 459 kr (Helbutelj) |
2024 Albariño(nr 93043) | |
| Pazo de Señorans | |
| Rías Baixas, Galicien, Spanien | |
| Nästan alltid ett av de bättre exemplena på instegsnivå såväl som de mer ambitiösa exemplen. Är aromatiskt med mer av grön frukt ihop med lätt tropiska drag i ett sammansatt, drivet stuk med läskande syra och skaplig längd och viss jästig sälta i avslutet. Toppen. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 229 kr (Helbutelj) |
2022 La Rocca(nr 93332) | |
| Pieropan | |
| Soave Classico, Venetien, Italien | |
| Något tillknäppt, med förhållandevis mogen citrus, persikor, råhyvlad mandel, varma kryddor och örter. Lent och krämigt i gommen, med gott om koncentration och frisk syra. Behöver tid för att blomma ut. Misstänker att det är en svår genre att greppa om den provas i detta ungdomliga skick. Femårsdagen och framåt tycker jag. | |
| Lagringstid: | 2025-2032 |
| Poäng: | 16 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 259 kr (Helbutelj) |
2024 Gelber Muskateller Langenlois(nr 92366) | |
| WG Rudolf Rabl | |
| Niederösterreich, Österrike | |
| Aromatiskt och örtigt med viss upplevd fruktsötma men frisk ringande syra och snustorrt avslut. Annorlunda och även i denna årgång ett mycket välgjort vin i genren som är kalasfint till en pad thai med mycket koriander eller röding med picklad glasrabarber, körvel och skummad smörsås med gurka. Typ. | |
| Lagringstid: | 2025-2027 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 139 kr (Helbutelj) |
NV Vintages Riesling(nr 93010) | |
| WG Dreissigacker | |
| Rheinhessen, Tyskland | |
| Inleder druvtypiskt med inslag av både varm stenfrukt, vita blommor och citrus. Finns en viss spritzighet till vinet, som sammantaget känns lite mer spretigt i smaken än doften. Det är inget dåligt vin på något sätt, men jag blir lite kluven när intrycken är så många och inte riktigt håller ihop. | |
| Lagringstid: | 2025-2032 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 249 kr (Helbutelj) |
2022 Le Busche Chardonnay(nr 95727) | |
| Umani Ronchi | |
| Marche, Italien | |
| Ren och citrusdriven med varmare inslag som persikor, annanas och diskret krydda. Har viss rondör och kropp till sig, med ett jästigt täcke i smaken som är väldigt angenämnt. Trevligt om än lite annorlunda. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 199 kr (Helbutelj) |
2023 Kinkel Chardonnay(nr 93048) | |
| Draaiboek Wines | |
| Elgin, Cape South Coast, Sydafrika | |
| Läckert kryddig doft med varma kryddor och frukt som är i gränslandet mot det tropiska. Lent och krämigt i munnen utan att bli överdrivet fläskigt, med bibehållen fräschör i frukten. Finns också ett visst grepp i finishen som ytterligare balanserar den varma frukten med de svala influenserna. Gott. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 299 kr (Helbutelj) |
De röda och det starka
Ur ett lagringsperspektiv lanseras ett par intressanta exempel. Det rör sig dels om de två försenade släppen från Bordeaux - Lafon Rochet och La Dame de Montrose. Det förstnämnda har jag personligen inte provat. Däremot har jag hittat Niklas Bergqvist notering från den stora genomgången av årgång 2019. Den löd såhär:
"Framstår som lätt och mjuk efter Calon-Ségur, men har egentligen väldigt fint balanserad frukt, koncentration och struktur för lagring. Elegant balans mellan fruktmognad och gröna toner ger fräschör. Lite svårprovad efter Calon-Ségur och Rauzan-Ségla, men känns ännu bättre än den redan strålande 2018, åtminstone på sikt."
Poäng: 17.5 (++) Dryckesfönster: 2030-2045 (+)
La Dame de Montrose är ingen personlig favorit för mig, men 2019 presterade betydligt bättre än 2015, som är den mest närliggande årgången jag provat. Du bör nog gilla en något bredaxlad och fluffig stil av Bordeaux för att känna dig hemma här.
Även Sydafrikas bidrag i lanseringen, vinet Paul Sauer av Kanonkop Estate i Stellenbosch är ett mycket bra exempel på vin som kommer må bra av ett par år på rygg - gärna i en sval, fuktig källare *host host. Det är också en klassisk bordeauxblandning med majoriteten cabernet sauvignon följt av merlot och cabernet franc. Veckans personliga favorit bland de röda vinerna.
La Spinettas Ca' di Pian brukar också hålla ihop snyggt, även om just denna årgång förmodligen är bättre att dricka på frukten.
Utöver detta blev jag extra förtjust i tre viner; Language of Yes Grenache, Supersónico Garnacha samt Les Trois Chênes.
Sist ut producenten Barbeitos vin Verdelho Velha Reserva från Madeira. Som namnet antyder är det en tioåring med ursnygg balans mellan sötma och fräschör där du får ha kakan att äta den med. Nötigt, orangefruktigt, lent och krämigt men läskande fräscht. Köper du inte detta är du knäpp. Starka viner - starka intryck? Jajjemän. Vill du veta vad man kan äta till denna typ av vin?
Prenumerera på nyhetsbrevet då.
Samtliga viner med tillhörande omdömen här nedan.
Rött vin |
2021 Pinot Noir Unter den Terrassen(nr 94062) | |
| WG Umathum | |
| Burgenland, Österrike | |
| Lätt stallig doft med grönt stjälkiga inslag och varm jordgubbsfrukt. Bjussigt och brett i gommen med klar syra och sjysst längd. Hade druckit på momangen om detta är din grej. | |
| Lagringstid: | 2025-2027 |
| Poäng: | 16 (-) |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 499 kr (Helbutelj) |
2023 Juliénas(nr 92393) | |
| Mommessin | |
| Beaujolais, Bourgogne, Frankrike | |
| Stort, fruktigt med något syltade, mörkbäriga drag i doften. Fylligt och med spretig syra, avslutar med viss hetta. Kanske bra apk men är inte speciellt förtjust i tolkningen. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 15 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 229 kr (Helbutelj) |
2021 Ognisanti Di Novare Classico Superiore(nr 95728) | |
| Bertani | |
| Valpolicella Classico, Venetien, Italien | |
| Parfymerad och frisk med doft av rosor, körsbär, varma kryddor och skogshallon. Är slankt, med polerad struktur och friskt avslut. Upplevs modernt raffinerad utan att tappa personlighet och driv. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 229 kr (Helbutelj) |
2023 Rosso(nr 92014) | |
| Oltretorrente | |
| Colli Tortonesi, Piemonte, Italien | |
| Djupt fruktig doft med moreller, plommon och björnbär. Finns en del kropp till vinet, men har en frisk ringande syra och småriviga tanniner som gör helheten fräschare än vad doften och alkoholen antyder. Skapligt koncentrerat och läskande. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 169 kr (Helbutelj) |
2022 Saturnus Nebbiolo(nr 91242) | |
| Longview Vineyards | |
| Adelaide Hills, Mt. Lofty Ranges, South Australia, Australien | |
| Smått godisartad och volatil aromatik som bjuder på mörka körsbär, lingon, kryddor och örter. Något bred kropp, men upplevs ändå slankt och polerat. | |
| Lagringstid: | 2025-2028 |
| Poäng: | 15 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 249 kr (Helbutelj) |
2022 Tinto(nr 95672) | |
| Adega Sameirás | |
| Ribeiro, Galicien, Spanien | |
| Något rustik men inbjudande och pepprig doft med ett efterföljande lilablommigt lyft. Smaken är full av saftiga plommon, violer och björnbär med halvfyllig kropp och pigg syra. Spännande och en glad röd överraskning från vitvinsmeckat Galicien. Kul. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 169 kr (Helbutelj) |
2021 Diamant Prestige(nr 90483) | |
| Dom. de la Roche Honneur | |
| Chinon, Loiredalen, Frankrike | |
| Mörk och tät doft med invävd örtighet och fatkrydda. Ganska generöst fruktig och kryddig smak med viss fräschör. Saknar lite koncentration för att motivera vidare lagring även om det kommer klara ett par år på lut. Varken speciellt grönt eller elegant men förhållandevis välgjort. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 229 kr (Helbutelj) |
2022 Dolomite(nr 92361) | |
| Raats Family Wines | |
| Stellenbosch, Coastal Region, Sydafrika | |
| Kryddig och inbjudande med jalapeno, björnbär, plommon och körsbär. Fruktframmåt i gommen, med mer av mörka bär och en örtig finish. Syran driver på bra ihop med ett lätt grepp mot slutet. | |
| Lagringstid: | 2025-2032 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 199 kr (Helbutelj) |
2021 Supersónico Garnacha(nr 90668) | |
| Bodegas Frontonio | |
| Spanien | |
| Slankt, örtigt och läskande med en blandning av josiga jordgubbar, muddlade jordgubbar, björnbär och hibiscus. Finns både solkysst och frisk frukt glaset. Friskt, med pigg syra, slank kropp och druvtypiskt pyttesmå tanniner som bidrar med ytterligare fräschör. Gott i lättsam stil. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 269 kr (Helbutelj) |
2021 Rosso di Montalcino(nr 93144) | |
| Le Ragnaie | |
| Rosso di Montalcino, Toscana, Italien | |
| Örtig och varmt körsbärsfruktig rosso som har fin struktur och något utvecklad frukt. Förhållandevis slankt, med drivande syra och små tanniner i generöst omfång. Gott till mat nu, men kan också ligga något år. | |
| Lagringstid: | 2025-2031 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 299 kr (Helbutelj) |
2021 Izadi Selección(nr 90181) | |
| Bodegas Izadi | |
| Rioja, Spanien | |
| Ungodmlig i sitt slag, men har i övrigt rätt klassiska drag av kokos, choklad, örter samt röd och svart frukt. Är ganska bjussigt och stort i munnen, men balanserar upp väl med smågrusiga tanniner och pigg syra. Moderna crianza-vibbar med ungdomlig krydda. | |
| Lagringstid: | 2025-2031 |
| Poäng: | 15.5 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 219 kr (Helbutelj) |
2022 Ca’ di Pian(nr 91176) | |
| La Spinetta | |
| Barbera d'Asti, Piemonte, Italien | |
| Fruktig inledning med vissa godisaktiga inslag som påminner om björnbärspistiller, körsbär, blåbär och hallon. Lätt medicinalt och även märkbart kryddigt. Ganska stort i munnen, men balanseras av en frisk syra, generös frukt och småsandig struktur. | |
| Lagringstid: | 2025-2032 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 239 kr (Helbutelj) |
2023 Terre d'Argile(nr 90196) | |
| Dom. de la Janasse | |
| Côtes-du-Rhône Villages, Rhonedalen, Frankrike | |
| Något köttig CdR med varmfruktiga inslag, charkuterier och olivspad. Märkbart varm i utandningen, men har trots det viss fräschör jämte den syltaktiga, breda frukten. Femton och en halv prollar och det känns. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 215 kr (Helbutelj) |
2022 Sainte Pauline(nr 94733) | |
| Famille Fillon | |
| Languedoc, Languedoc-Roussillon, Frankrike | |
| Sydfranskt rustik i sitt anslag, men är lite mer direkt i sitt uttryck med svart och röd frukt i sammansatt utförande. Munfyllande och något varmfruktigt i gommen, men med små greppiga tanniner och förhållandevis frisk syra. Stabilt, men inte speciellt spännande. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 179 kr (Helbutelj) |
2022 Les Trois Chênes(nr 93241) | |
| Emmanuel Darnaud | |
| Crozes-Hermitage, Rhônedalen, Frankrike | |
| Ungodmlig och pepprig doft med mörka bär, örter och viss fatkrydda. Upplevs polerat och sammansatt, med en viss mjölkig munkänsla från den sammetslena frukten. I övrigt har vinet förhållandevis polerad tannin i skaplig mängd som bidrar med ryggrad. Gott. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 299 kr (Helbutelj) |
2022 Grenache(nr 90123) | |
| Language of Yes | |
| Central Coast, USA - Kalifornien | |
| Slank, strukturerad och frisk grenache. Finns gott om rödbärig frukt jämte något torkad pomerans och örter. Tanninerna är många och små. Säkert bra till krispig fläsksida eller anka. Välgjort och med personlighet. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 399 kr (Helbutelj) |
2021 Paul Sauer(nr 92000) | |
| Kanonkop | |
| Stellenbosch, Coastal Region, Sydafrika | |
| Inbjudande charmig doft av tobaksblad, röda plommon, kryddnejlika, rök och mörka körsbär. Sammansatt och tight smak med rikligt av platta tanniner och långt avslut. Elegant och drivet, mycket bra. Behöver lite tid. | |
| Lagringstid: | 2026-2036 |
| Poäng: | 17.5 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 549 kr (Helbutelj) |
2019 La Dame de Montrose(nr 91290) | |
| Ch. Montrose | |
| Saint-Èstephe, Bordeaux, Frankrike | |
| Stor, bred och generös dofta av solmogna plommon, choklad, boysenbär, björnbär och körsbär. Har mycket frukt, men också väldigt mycket fat som har lite övertag i denna fas. För den som gillar stora och generösa bordeauxviner. | |
| Lagringstid: | 2026-2037 |
| Poäng: | 16.5 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 625 kr (Helbutelj) |
Madeira |
NV Verdelho Velha Reserva 10yo(nr 92125) | |
| Barbeito | |
| Madeira, Madeira (region), Portugal | |
| Starkt, något sött och helt jävla utsökt. Här hittar du aprikoser, persikor, nougat, smörkola, valnötter, citron och saftiga mandariner. Lite krydda, något torkade inslag. Vinet har en krämig och generös kropp men samtidigt ett otroligt snyggt driv i syran som följer med hela vägen hem. Avslutar med mjölkchoklad, paranötter och orange citrusfrukt mer än länge. Dumt att man måste spotta. | |
| Lagringstid: | 2025-2040 |
| Poäng: | 18 |
| Lanseringsdatum: | 2025-04-25 |
| Pris: | 399 kr (Helbutelj) |