Felix KierebinskiMousserande & Vitt
Fem mousserande och fjorton vita når hyllorna imorgon.
Av de mousserande vinerna tycker jag Alta Allelas Mirgin Opus och Franz Kellers rosa bubbel sticker ut. Trots att jag inte provat Borealis Vintage Cuvée Brut brukar det vara ett stabilt vin till en plånboksvänlig prislapp.
De vita vinerna står för lanseringens starkaste uppställning med bra och spännande viner från både Italien, Spanien, Frankrike och Grekland.
Trenzado 2023 av Suertes del Marqués på Teneriffa är ett ruskigt kul vin som jag skulle rekommendera till alla med öppet vinsinne. Det är gjort på listán blanco (palomino fino) från vulkaniska jordar och flätade rankor. Jäsning med en del hela klasar samt både cement, ståltankar och neutrala fat inblandade.
Låter som en naturvinspsykos men smakar som en fest. Örtigt, pepprigt, rökigt, friskt och väldigt gott.
Askos Verdeca 2024 av Masseria Li Veli i Salento, Apulien är ytterligare ett spännande vin som får mig att längta duktigt mycket efter sommar, friterad bläckfisk och citronmajo. Druvan verdeca är nästan uteslutande kultiverad i Apulien och har historiskt varit en vedertagen komponent vid framställningen av vermouth. Mina möten med druvan är förmodligen lika få som dina men detta mötet smakar mums. Läckert saftig gul frukt ihop med en snärtig syra och lätt oljig textur.
De europeiska turistöarna levererar denna vecka. Näst ut är Santorini Assyrtiko 2023 av Santo Wines. Klassisk och elegant assyrtiko med pli på alkoholen, driv i syran samt gott om energi och karaktär. Det lär dessutom bli ännu mer spännande med något års lagring.
Trött på spännande viner från konstiga ursprung? Då finns istället Ch. Carbonnieux Blanc 2023 av Ch. Carbonnieux i Pessac-Léognan. Klassisk vit Bordeaux gjort på majoriteten sauvignon blanc. Det är trots det återhållsamt aromatiskt med varma kryddor, gula frukter, pigg drivande syra, viss fetma och ett lätt örtigt avslut.
Mousserande vin |
2020 Mirgin Opus Brut Nature(nr 91314) | |
| Alta Alella | |
| Serra de Mar, Cava, Katalonien, Spanien | |
| Lätt petroleumtonad, med solvarma gula äpplen, persikor, päron och rostade mandlar. Komplex, koncentrerad och frisk i något oxidativt utförande. Välgjort. | |
| Lagringstid: | 2025-2028 |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 399 kr (Helbutelj) |
NV Extra Brut Reserve(nr 90232) | |
| WG Loimer | |
| Niederösterreich, Österrike | |
| Något pepprig och rostad karaktär. Har inlsag av både vit, grön och gul frukt. Koncentrerat och läskande, lätt aromatiskt. | |
| Lagringstid: | 2025-2028 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 219 kr (Helbutelj) |
2020 Pinot Rosé Brut(nr 91330) | |
| WG Franz Keller | |
| Tyskland | |
| Lökskalsfärgat och lätt oxidativt med en del rostad karaktär. Har inslag av både bröd, persikor, röda äpplen och smultron. Friskt med bra koncentration och stramt långt avslut. Bra i genren. | |
| Lagringstid: | 2025-2028 |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 299 kr (Helbutelj) |
2023 Fräulein Hu Rosé(nr 92749) | |
| WG Katharina Wechlsler | |
| Rheinhessen, Tyskland | |
| Fruktigt och något blommigt med körsbär, jordgubbar och rosor. Stramt, men ändå med viss rondör och bjussig frukt i mitten. Avslutar snustorrt. | |
| Lagringstid: | 2025-2028 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 135 kr (Helbutelj) |
Vitt torrt vin |
2024 Classico Superiore(nr 94364) | |
| La Staffa | |
| Verdicchio dei Castelli di Jesi, Marche, Italien | |
| Inleder lätt blommigt följt av hö, citroner och vita persikor. Stramt, friskt och läskande med en lätt besk finish. Lite fruktigare och mer tillgänglig än andra, men gör det å andra sidan till en väldigt bra kandidat att njuta av redan i sommar. | |
| Lagringstid: | 2025-2029 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 169 kr (Helbutelj) |
2023 Santorini Assyrtiko(nr 95934) | |
| Santo Wines | |
| Santorini, Egeiska öarna, Grekland | |
| Inleder med salta mandlar, gräs och citroner. Smaken är bitande frisk, med citroner, persikor, rök och blodgrape. Något krämig textur, balanserad alkohol och druvtypiskt snärtig syra. Väldigt bra, kan bli spännande med lite lagring. | |
| Lagringstid: | 2025-2032 |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 249 kr (Helbutelj) |
2023 Mehringer Alte Reben Riesling(nr 91253) | |
| WG Nik Weis | |
| Mosel, Tyskland | |
| Något örtig och reduktiv inledning. Har en ganska udda kombination av lätt honungstonad gul frukt, piskande syra och örtiga inslag. Inte helt kompis med detta exempel. | |
| Lagringstid: | 2025-2027 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 219 kr (Helbutelj) |
2024 Koehler-Ruprecht Riesling(nr 92791) | |
| Koehler-Ruprecht | |
| Pfalz, Tyskland | |
| Påse 1.5L - Något tillknäppt direkt ur påsen. I övrigt gul och grönfruktig med äpplen, citron, persikor och en lätt blommighet. Friskt, fruktigt och rätt så angenämnt. | |
| Lagringstid: | 2025-2026 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 269 kr (Magnum) |
2022 Savadonnay(nr 92243) | |
| Croix & Curbet | |
| Côtes du Jura, Jura, Frankrike | |
| Något gräsig och rökig inledning följt av gul citrus- och stenfrukt. Har ett lätt jästigt salt anslag som är charmigt. Förhållandevis krämigt och generöst fruktigt i munnen. Hög ringande syra och ett örtigt avslut. Cool. | |
| Lagringstid: | 2025-2032 |
| Poäng: | 16 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 299 kr (Helbutelj) |
2023 Ghost Corner The Bowline(nr 94222) | |
| Cederberg Private Cellar | |
| Sydafrika | |
| Örtigt, gulgrön doft som drar åt nässlor, honungsmelon, gul zucchini och fatkrydda. Duktigt fet munkänsla som balanseras upp av en riktigt hög syra. Syran spretar lite. Spännande.. | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 16 (-) |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 249 kr (Helbutelj) |
2024 Askos Verdeca Salento(nr 92779) | |
| Masseria Li Veli | |
| IGT Salento, Apulien, Italien | |
| Man kan visst göra bra vitt vin i Italien. Här får du ett charmigt citrusfriskt vin som bjuder på citron, gula päron, honungsblom och persikor. Har en lätt oljig ton till sig. Koncentrerat och friskt med markerad syra och fruktighet. Hade gett det en kortare stunds lagring för att komma samman helt. Drick till friterad fisk med citronmajo. Kalas | |
| Lagringstid: | 2025-2030 |
| Poäng: | 16.5 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 199 kr (Helbutelj) |
2023 Ch. Carbonnieux Blanc(nr 93800) | |
| Ch. Carbonnieux | |
| Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankrike | |
| Inte den mest aromatiska stilen, där mycket av det typiskt sauvignon blanc-doftande maskeras av fat. Har fin balans mellan gul frukt och krydda med en lätt hint av nässlor. Något krämig textur, men har livlig syra och gott om koncentration med frukt som kvitten, citroner, gula päron och mirabeller. Friskt, något örtigt avslut. Bra. | |
| Lagringstid: | 2025-2034 |
| Poäng: | 17 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 425 kr (Helbutelj) |
2023 Trenzado(90601) | |
| Suertes del Marqués | |
| Valle de la Orotava, Kanarieöarna, Spanien | |
| Distink reduktiv och inleder med knallpulverpickadoll, örter och lite gummi. Kanske låter gräsligt, men det är sansat och snyggt. Därefter följer en smak av rätt generösa äpplen, citroner och mandlar med en frisk salt finish. Riktigt bra och intressant vin. | |
| Lagringstid: | 2025-2031 |
| Poäng: | 17 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 279 (Helbutelj) |
Rosé och Rött
Likt de mousserande vinerna blir det ingen längre utläggning kring veckans roséer. För dig som inte prenumererar på nyhetsbrevet (skärpning!) är det ett rosa vin som slår resten med rätt tydlig marginal - Clos Cibonnes 2023 Cuvée Prestige Caroline Tibouren.
Det är vinöst, seriöst, charmigt, öppet och bedårande. Stilen är ganska olik den många förväntar sig av rosévin. Har du inte druckit det förut bör du testa en flaska innan du fyller källaren till bredden. Källaren? Jo, lagringsdugligt är det också.
Den röda sidan bjuder på ett par välgjorda alternativ i betydligt mer klassisk tappning än de vita. Personligen fastnade jag för två italienska viner – utöver 2022 Chasse-Spleen, som redan berörts i nyhetsbrevet
Det rör sig dels om Val di Sugas 2019 Poggio al Granchio från Brunello di Montalcino. Det visar upp lätta mognadstoner men är, likt mycket från 2019, energiskt, drivet och strukturerat med bra balans mellan extrakt och geist. Det lär rundas av och utvecklas strålande.
Det andra vinet är även det från Toscana. 2023 La Ghirlandia av Bindi Sergardi i Chianti Classico är snyggt jordigt och rustikt, samtidigt som det bjuder på pigg och läskande körsbärsfrukt med snärtig syra och törstdrivande, smågreppig struktur.
Rosévin |
2024 Pom Pom Pequeno Rosé(nr 92186) | |
| Casa Relvas | |
| Portugal | |
| Lätt örtig, frisk rosé med något greppig textur och frisk syra. Upplevs lite mer hantverksmässig än genomsnittet. Gott. | |
| Lagringstid: | 2025-2026 |
| Poäng: | 15 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 129 kr (Helbutelj) |
2024 Rüdesheim Pinot Noir Rosé(nr 90296) | |
| Weingut Leitz | |
| Rheingau, Tyskland | |
| Fruktig, bjussig och lite krämigare än genomsnittet med persikor, smultron, honungsmelon och grape. Inte lika frisk som andra exempel, men har å andra sidan en fräsch beska i slutklämmen som är väldigt angenäm. | |
| Lagringstid: | 2025-2026 |
| Poäng: | 15 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 149 kr (Helbutelj) |
2024 Dom. Gobelsburg Rosé(nr 94014) | |
| Schloss Gobelsburg | |
| Niederösterreich, Österrike | |
| Lätt spritzig, mycket läskande och frisk rosé. Fruktsalladen är ointressant och rätt basic, det som sticker ut är den lite pärlande känslan du får i infarten. Farligt enkelt och gott. | |
| Lagringstid: | 2025-2026 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 139 kr (Helbutelj) |
2024 Rosabella Rosato(nr 90351) | |
| G.D. Vajra | |
| Italien | |
| Något mer godisfruktig än Brancaias alster med haribopersikor, smultron, vita vinbär, lime och grus. Friskt & fruktigt. | |
| Lagringstid: | 2025-2026 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 139 kr (Helbutelj) |
2024 Brancaia Rosé(nr 95006) | |
| Casa Brancaia | |
| Toscana, Italien | |
| Frisk, fruktig och läskande med ringande hög syra och läcker rödbärig frukt. Avslutar med ett litet grepp som driver på törsten ytterligare. Enkelt men gott. | |
| Lagringstid: | 2025-2026 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 159 kr (Helbutelj) |
2023 Cuvée Prestige Caroline Tibouren(nr 92209) | |
| Clos Cibonne | |
| Côtes de Provence, Provence, Frankrike | |
| Fruktigt, kryddigt och oxidativt med inslag av såväl persika, havtorn, vanilj, kryddnejlika, pomerans och honungsmelon. Bredare och öppnare än några av de senaste årgångarna men saknar varken koncentration eller fräschör. Är förbannat gott nu och ett par år framåt. | |
| Lagringstid: | 2025-2029 |
| Poäng: | 16.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 389 kr (Helbutelj) |
Rött vin |
2023 La Ghirlanda(nr 90149) | |
| Bindi Sergardi | |
| Chianti Classico, Toscana, Italien | |
| Körsbärsfruktig och parfymerad inledning med charmigt jordigt och rustikt anslag. Pigg rödbärig smak med läskande syra och fin längd. Små grusiga tanniner höjer fräschören ytterligare något. Drick nu till krämigare, salta anrättningar (carbonara någon?) eller lagra något år. | |
| Lagringstid: | 2025-2033 |
| Poäng: | 16 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 219 kr (Helbutelj) |
2023 Domini Veneti(nr 92678) | |
| Cantina Valpolicella Negrar | |
| Valpolicella Classico, Venetien, Italien | |
| Reduktivt pruttig inledning följt av en viss grönstjälkig nyans och röd bärfrukt. Fruktframmåt på gommen och betydligt mindre stökig smak än doft, men fortfarande rätt platt och ointressant. Ekologiskt. | |
| Lagringstid: | 2025-2027 |
| Poäng: | 15 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 170 kr (Helbutelj) |
2022 Classique(nr 94357) | |
| Dom. du Mas Becha | |
| Côtes du Roussillon, Languedoc-Roussillon, Frankrike | |
| Sydfransk rustik fruktcocktail med lätt stalliga inslag. Fruktigt och förhållandevis friskt med rund silkig kropp och ett litet tanninbett mot slutet. | |
| Lagringstid: | 2025-2027 |
| Poäng: | 15.5 |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 179 kr (Helbutelj) |
2020 Colle Sale(nr 92587) | |
| Barone di Valforte | |
| Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, Abruzzo, Italien | |
| Fruktframåt och örtig med lätt volatila inslag. Smakar av körsbär, plommon, bergamott, vildhallon och rosor. Koncentrerad smak och tight struktur med rikligt av tuggiga tanniner. Spännande men behöver lite tid. Stabilt men rustikt. | |
| Lagringstid: | 2026-2032 |
| Poäng: | 16 (+/-) |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 219 kr (Helbutelj) |
2019 Poggio al Granchio(nr 94359) | |
| Val di Suga | |
| Brunello di Montalcino, Toscana, Italien | |
| Lätt utvecklad röd bärfrukt i kombination med rök och julkryddor. Koncentrerat och drivet i gommen med gott om frukt, snärtig syra och tandköttskrullande tannin. Väldigt gott och bra, men alldeles för tidigt för att dricka nu. Lagra. | |
| Lagringstid: | 2026-2039 |
| Poäng: | 17 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 569 kr (Helbutelj) |
2022 Ch. Chasse-Spleen(nr 92705) | |
| Ch. Chasse-Spleen | |
| Moulis-en-Médoc, Bordeaux, Frankrike | |
| Klassisk, med något tillknäppt doft. Smakar av svartvinbär, färsk tobak, örter, korianderfrön. Förhållandevis bjussig frukt med inslag av syrliga körsbär, balanserad frisk syra och rikligt av smågreppig struktur. Det kommer förmodligen utvecklas väldigt fint under lång tid och bör åtminstone lagras ett par år i mitt tycke. Givet vad som händer med Bordeaux och prisbilden på senare årgångar kan detta kännas högt men jag tycker det är värt sin peng i detta utförande. | |
| Lagringstid: | 2027-2037 |
| Poäng: | 17 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2025-05-16 |
| Pris: | 399 kr (Helbutelj) |