Tillfälligt sortiment 3 maj
- mousserande och vita viner

Tillfälligt sortiment den 3 maj bjuder på tre mousserande viner. Hervé Dubois Blanc de Blancs sticker som vanligt ut som en prisvärd champagne även om 2018 för min smak inte är den mest intressanta årgången. Vinet är som många andra jag provat i denna årgång rent och snyggt, men saknar lite energi och fräschör gentemot vad det kan ha i andra årgångar.

Vincent Joudarts Spécial Club är i en helt annan stil, huvudsakligen baserad på Meunier, men med inslag av de andra klassiska druvsorterna är det betydligt fylligare och fruktigare i stilen, även om det ligger i lä gentemot många för tillfället trendiga champagner som är mer oxidativa och är jästa och lagrade på fat. Det är ett gott vin, men för mig mer ett matvin än en aperitif.

Sist men inte minst ett mycket välgjort vin från Loimer i Kamptal som förstås är lite fruktigare och mer aromatiskt, men som i min mun står sig väldigt bra mot de mer exklusiva kusinerna från norra Frankrike.

De vita vinerna är bara 7 till antalet och ett flertal var inte med i provningen. Le Clous från Dom. de l’Aigle à Deux Têtes brukar vara ett bra Savagnin-vin och Kumeu River Estate Chardonnay ofta ett av de största fynden i Chardonnay-väg. Även Staking Claim Chardonnay från Oregon-pionjärerna Adelsheim bör kunna vara intressant.

Av vinerna jag provat står två ut. Brocards Chablis Premier Cru Fourcahume är klassiskt i stilen även om 2022 känns lite mer generöst, inbjudande och redo än många andra år. Clos de Beauce från Dom. Bonnigal-Bodet gillar jag också skarpt, men det är ett vin som leker med mer det extrema och jag rekommenderar det bara för den som är mer äventyrligt lagd och har överseende med lite udda karaktärer.

I lanseringen kommer även Sveriges kanske främsta torra vitvin, Kullabergs Immelen. Det är som vanligt ett mycket välgjort vin som absolut skulle kunna smyga in i många provningssammanhang utan att sticka ut som ett märkligt vin från en märklig plats. Att Sverige trots allt är en märklig plats för vinodling är för mig ändå avgörande som förmildrande omständighet i relationen pris och vinupplevelse.

Gomariz X Albariño brukar vara ett utmärkt vin, men denna flaska verkade defekt och jag har valt att avstå att recensera den.

Tillfälligt sortiment 3 maj
- rosé och röda viner

Jag har som tidigare nämnts bara valt att ta med ett rosévin, Clos Cibonnes Cuvée Prestige Caroline. Jag föredrar egentligen de viner som producenten gör som inte sett någon ny ek, exempelvis Cuvée des Vignettes eller Cuvée Tradition som bägge finns att hitta i beställningssortimentet. Jag har dock inte provat något av dem i aktuell årgång.

De röda vinerna är 14 till antalet och flertalet av dem skulle jag gärna dricka kommande sommar eller lägga i källaren.

Bonnigal-Bodets Génésis består av Côt, vilket är en synonym för Malbec bland annat just här i Loiredalen. Stilen är liksom många andra viner från Loire långt från Cahors och har fått en väldigt försiktig extraktion och upplevs nästan mer som ett mellanting av rött och rosé. Det är väldigt lättsamt, men samtidigt tilltalande.

Olivier Leflaives Chassagne-Montrachet Rouge 2021 är en bra tolkning av den svala årgången som redan är riktigt njutbart även om det har utvecklingspotential. Priset är dock klart burgundiskt.

De andra vinerna jag rekommenderar är klart kraftfullare, men sitter fint till sommarens stadigare köttbitar eller att stoppa in i facket några år. Det handlar framför allt om Cabernet Sauvignon och det finns bra representanter från Maremma (Tenuta Belguardo), Napa (Long Meadow Ranch) och Sydafrika (Rust en Vrede och Meerlust Rubicon).

Föredrar man Rhôneviner så är Dom. Brussets Gigondas utmärkt i en tillgänglig stil med viss lagringspotential.