Felix Kierebinski
Vitt torrt vin |
2022 Chablis Grand Cru Les Blanchots(9285101) | |
| Dom. Laroche | |
| Chablis, Bourgogne, Frankrike | |
| Smickrande expressiv åt det blommiga med diskret parfym av vita liljor och apelsinblom, vit och gul frukt samt kalkstoff. Elegant med rikligt av driv och energi. Stringens, parfym, mineralitet. Skolbokschablis texturmässigt med bedårande doft. Otroligt jävla gott. Årgången gör sig inte påmind på ett fluffigt vis alls. | |
| Lagringstid: | 2027-2032 (++) |
| Poäng: | 17.5 (+) |
| Lanseringsdatum: | 2026-01-29 |
| Pris: | 799 (Helbutelj) |
2022 Chablis Grand Cru Les Clos(9297901) | |
| Dom. Laroche | |
| Chablis, Bourgogne, Frankrike | |
| Sann sin adress i glaset med stor och lätt rostad karaktär som är uppenbart mer kryddig än båda vinerna från Blanchots. Har mer av gul stenfrukt än citrus och en tuggigare mineralitet. Påminner lite om nyduschad singel (gruset alltså, få inga bilder nu). Balanserat kryddigt med generös och koncentrerad frukt som smälter samman med faten. Rik men samtidigt också mest strukturerad. Mycket extrakt, långt avslut. | |
| Lagringstid: | 2029-2034 (++) |
| Poäng: | 17.5 (++) |
| Lanseringsdatum: | 2026-01-30 |
| Pris: | 939 (Helbutelj) |
2021 Chablis Grand Cru Les Blanchots La Réserve de l’Obédience(9255901) | |
| Dom. Laroche | |
| Chablis, Bourgogne, Frankrike | |
| Djupare koncentration samt upplevd frukmognad än vanliga Les Blanchots med lite av mandarin, apelsin och gyllene päron. Har också en diskret blommig parfym men ligger mer inbäddat. Koncentrerat och krämigt med gott om textur som balanseras av grepp. Dunder. Jag upplever att det är marginellt bättre än Les Blanchots men det behöver inte betyda att du gillar det mer. Personligen föredrar jag 22' Les Blanchots i sin relativa ungdom. | |
| Lagringstid: | 2028-2038 |
| Poäng: | 17.5 (++) |
| Lanseringsdatum: | 2026-01-31 |
| Pris: | 1495 (Helbutelj) |